-
Oskol biguneko karramarro gozoak
Karramarro urdin hauek oso gozoak dira frijituak, baina kontu handiz ibili behar duzu hori egiterakoan!Zipriztintzeko pantaila erabiltzea gomendatuko nuke.Honek zapore bikaina du koktel eta/edo saltsa tartaro polit batekin.Sukaldatzeko jarraibideak: Prestatzeko denbora: 10 minutu Sukaldatzeko denbora: 6 minutu (karramarro bakoitza) *8 inguru egiten ditu.Irakurri gehiago -
Burdinurtuzko Sukaldaritza Biltzeko Estrategiak
Vintage burdinurtuzko sukaldeko tresnak biltzen hasten direnean, zaletu berrien joera izaten da aurkitzen dituzten pieza guztiak eskuratu nahi izateko.Horrek gauza pare bat sor ditzake.Bata banku-kontu txikiagoa da.Bestea burdina asko da, azkar interesik gabeko bilakatzen zaiena....Irakurri gehiago -
Har ezazu lapiko erre gozoa
Zure burdinazko holandar labea erabiltzea oso erraza da lapiko erre perfektua egiteko!Gakoa oso tenperatura baxuan denbora luzez brasatzea da.Aholku erraz hauek guztiek maite izango duten eltze mamitsua bermatuko dute!Sukaldatzeko jarraibideak: Prestatzeko denbora: 30 minutu Egosteko denbora: 3-3 ordu eta erdi...Irakurri gehiago -
S'MORES COOKIE ZARTAGARRI ERREZETA
Etxean kanpamentu gogoa duzunean edo bi irrika aldi berean ase nahi dituzunean suaren debekua dagoenerako, cookie-zartaginak aurrez egindako cookie-orea erabiltzen du beti bezain erraza izan dadin.Begiratu beheko errezeta eta probatu!Osagaiak 2 koilarakada gurina 2 pakete cookie-ore (edo log ...Irakurri gehiago -
Burdinurtuzko krispetak
Burdinurtuzko zartagin batean edo holandar labean krispetak erraza da eta ongarri osagarriak sortzeko onura du mokadu gozoa ekoizten duen bitartean.Ziurtatu krispetak freskoak direla;beirazko ontzi batean gordetzea da onena, bere hezetasuna mantentzen baita.Aukeratu erre-puntu handiko olio neutro bat findua bezalakoa...Irakurri gehiago -
Belztutako arrain klasikoa aire zabalean prestatzea
Burdinurtuzko sukaldaritza duela mendeetan bezain ezaguna da orain.Iraganean bezala, gaur egungo sukaldariek aurkitu dute burdinurtuzko zartaginak, plantxak, lapikoak, zartaginak, holandako labeak eta burdinurtuzko beste sukalde mota batzuk etxean prestatutako otordu goxo sorta zoragarria egiteko gai direla.Bildu dugu...Irakurri gehiago -
NOLA ONDORITU ZURE BURDINUZKO SUKALDARRIAK?
Lehenengo aldiz burdinurtuzko ondua zaren ala ondu ondua zaren.Burdinurtuzko sukaldeko ontziak ontzea erraza eta eraginkorra da.Hona hemen zure burdina ondu: 1.Bildu hornigaiak.Jaitsi bi labeko parrilla zure labeko beheko posiziora.Berotu labea 450 °F-ra.2. Prestatu zartagina.Sukaldaria garbitu...Irakurri gehiago -
Nola zaindu, garbitu eta gorde burdinurtuzko zartagina
Zaintza erabileran Saihestu burdinurtuzko zartagina erabiltzean, gogoratu honako hauek: ● Ez ezazu zartagina gainazal gogorretan edo beste zartagin batzuen gainean erortzen edo kolpatzen. Saihestu ertz zorrotzak edo artoa duten metalezko tresnak erabiltzea...Irakurri gehiago -
Nola aukeratu esmaltezko burdinurtu holandar labea?
Gaur egun, merkatuan dagoen burdinurtuzko ontzia txinatar (asiar) hondo biribila eta mendebaldeko estiloko hondo laua bana daiteke lapikoaren beheko formaren arabera.Xedearen arabera, batez ere hondo lauko zartaginak, sakonera gutxiko zartaginak eta zopa-ontzi sakonak daude.arabera...Irakurri gehiago -
Esmaltezko burdinurtuzko sukaldeko tresnak
Nola erabili esmaltezko burdinurtuzko sukaldeko tresnak 1. Lehen erabilera Garbitu zartagina ur bero eta xaboitsuarekin, gero garbitu eta ondo lehortu.2. Sukaldatzeko beroak Bero ertainak edo baxuak emango ditu prestatzeko emaitzarik onenak.Zartagina bero dagoenean, egosketa ia guztia maila baxuagoetan jarraitu daiteke. Tenperatura altuak soilik...Irakurri gehiago -
Aurrez ondutako burdinurtuzko sukaldeko tresnak
Nola erabili aldez aurretik ondutako burdinurtuzko sukaldeko tresnak (gainazalaren tratamendua: landare-olioa) 1. Lehen erabilera 1) Lehenengo erabili aurretik, garbitu ur beroarekin (ez erabili xaboirik) eta lehortu ondo.2) Egosi aurretik, jarri landare-olioa zartaginaren gainazalean eta berotu aurretik zartagina poliki-poliki (hasi beti su baxuan...Irakurri gehiago -
Erabili burdinurtuzko sukaldeko ontzien argibideak
Inoiz ez gorde janaria burdinurtuan.Ez garbitu inoiz burdinurtua ontzi-garbigailuan.Inoiz ez gorde burdinurtuzko tresnak bustita.Ez pasa inoiz oso berotik oso hotzera, eta alderantziz;pitzadura gerta daiteke.Inoiz ez gorde gehiegizko koipearekin zartaginean, ranzitu egingo da.Ez gorde inoiz estalkiak jarrita, kuxin estalkia paperezko eskuoihal batekin...Irakurri gehiago