Esmaltea Burdina Sukaldatzeko eskuragarri dagoen material onenetarikoa da.Oinarriaren, hormaren eta estalkiaren lodiera berdinak beroaren banaketa berdina eta energia eraginkorra dela esan nahi du.Horrek esan nahi du zure platerak itxura ona izango duela labetik mahaira.

Nola mantendu burdinurtuzko sukaldeko ontziak

Inoiz ez gorde janaria burdinurtuan

Ez garbitu inoiz burdinurtua ontzi-garbigailuan

Inoiz ez gorde burdinurtuzko tresnak bustita

Ez pasa inoiz oso berotik oso hotzera, eta alderantziz;pitzadura gerta daiteke

Inoiz ez gorde gehiegizko koipearekin zartaginean, ranzitu egingo da

Ez gorde inoiz estalkiak jarrita, kuxin estalkia paperezko eskuoihal batekin airea isurtzeko

Inoiz ez irakiten ura zure burdinurtuzko sukaldeko ontzietan - zure ongailuak 'garbituko ditu' eta berriro ontzea beharko du.

Janaria zartaginean itsatsita aurkitzen baduzu, erraza da zartagina ondo garbitzea eta berriro ontzeko konfiguratzea, urrats berdinak jarraitu besterik ez dago.Ez ahaztu holandar labeek eta plantxek burdinurtuzko zartagin baten arreta bera behar dutela.