Inoiz ez gorde janaria burdinurtuan
Ez garbitu inoiz burdinurtua ontzi-garbigailuan
Inoiz ez gorde burdinurtuzko tresnak bustita
Ez pasa inoiz oso berotik oso hotzera, eta alderantziz;pitzadura gerta daiteke
Inoiz ez gorde gehiegizko koipearekin zartaginean, ranzitu egingo da
Ez gorde inoiz estalkiak jarrita, kuxin estalkia paperezko eskuoihal batekin airea isurtzeko
Inoiz ez irakiten ura zure burdinurtuzko sukaldeko ontzietan - zure ongailuak 'garbituko ditu' eta berriro ontzea beharko du.
Janaria zartaginean itsatsita aurkitzen baduzu, erraza da zartagina ondo garbitzea eta berriro ontzeko konfiguratzea, urrats berdinak jarraitu besterik ez dago.Ez ahaztu holandar labeek eta plantxek burdinurtuzko zartagin baten arreta bera behar dutela.
1) Lehenengo erabili aurretik, garbitu ur beroarekin (ez erabili xaboirik) eta ondo lehortu.
2) Egosi aurretik, aplikatu landare-olioa zartagineko gainazalean eta berotu aurretikzartagina poliki-poliki (beti su baxuan hasi, tenperatura poliki-poliki igoz).
AHOLKUA: Saihestu zartaginean oso hotza janaria prestatzea, horrek itsatsita eragin dezakeelako.
Heldulekuak oso berotuko dira labean eta sukaldean.Erabili beti labeko eskuoihal bat erredurak saihesteko zartaginak labetik edo sukaldetik ateratzean.
1) Egosi ondoren, garbitu lanabesa nylonezko eskuila zurrun batekin eta ur beroarekin.Ez da gomendagarria xaboia erabiltzea, eta garbigarri gogorrak ez dira inoiz erabili behar.(Saihestu tresna bero bat ur hotzetan sartu. Shock termikoa gerta daiteke metala okertu edo pitzatzea eraginez).
2) Eskuoihala lehortu berehala eta aplikatu olio-geruza arin bat tresnari oraindik epel dagoen bitartean.
3) Leku fresko eta lehor batean gorde.
4) INOIZ garbitu ontzi-garbigailuan.
AHOLKUA: ez utzi burdinurtua airean lehortzen, horrek herdoila susta dezake eta.
1) Garbitu sukaldeko ontziak ur bero eta xaboitsuarekin eta eskuila zurrun batekin.(Ongi dago oraingoan xaboia erabiltzea, sukaldeko ontziak berriro ontzeko prestatzen ari zarelako).Garbitu eta erabat lehortu.
2) Aplikatu MELTED barazki laburpen solidoaren estaldura mehea (edo nahi duzun sukaldeko olioa) sukaldeko ontzietan (barrutik eta kanpotik).
3) Jarri aluminiozko papera labearen beheko parrillan tantaka harrapatzeko eta, ondoren, ezarri labearen tenperatura 350-400 °F-ra.
4) Jarri sukaldeko ontziak goitik behera labearen goiko parrillan, eta labean gutxienez ordubetez egosi.
5) Ordua igaro ondoren, itzali labea eta utzi sukaldeko ontziak labean hozten.
6) Gorde sukaldeko ontziak estali gabe, hozten direnean leku lehor batean.